Název položky:
(2E)-3-Fenylprop-2-kyselina
Specifikace:
Č. CAS :140-10-3
Synonyma: 3-fenylpropenová kyselina; kyselina fenylakrylová; kyselina (E)-3-fenyl-2-propenová; kyselina trans-skořicová;
Molekulární vzorec: C9H8O2
Molekulová hmotnost: 148,16
Analýza: 99,5 % min
Strukturní vzorec:
Vlastnosti:
| EINECS | 205-398-1 |
| Bod tání | 130 stupňů min |
| Používání | Denní příchuť |
| Vzhled | Bílý nebo světle žlutý krystalický prášek |
| Těžký kov | 10 str./min |
| Typ zápachu | Jedinečná vůně |
| Bod tání | 133 stupňů (271 stupňů F; 406 K) |
| Hustota | 1,2475 g/cm3 |
| Bod varu | 300 stupňů |
| Rozpustnost ve vodě | 500 mg/l |
| Přepravní balíček | 25 kg/buben |
| kyselost (pKa) | 4.44 |
| Magnetická susceptibilita (χ) | −7,836×10−5 cm3/mol |
Aplikace:
Kyselina skořicová se široce používá v příchutích a vůních, potravinářských přídatných látkách, v průmyslu pesticidů, ve farmaceutické syntéze a syntéze organických chemikálií atd. Hlavní použití je jako prekurzor pro výrobu methylcinnamátu, ethylcinnamátu a benzylcinnamátu pro parfémový průmysl. Kyselina skořicová je prekurzorem sladidla aspartamu prostřednictvím enzymaticky katalyzované aminace za vzniku fenylalaninu. Kyselina skořicová může dimerizovat v nepolárních rozpouštědlech, což vede k různým lineárním vztahům volné energie.
Balík:
25 kg/buben, nebo na přání zákazníka.
Úložný prostor:
Nádobu skladujte těsně uzavřenou na suchém, chladném a dobře větraném místě. Skladujte odděleně od nádob na potraviny nebo nekompatibilních materiálů.
Populární Tagy: kyselina skořicová, Čína výrobci kyseliny skořicové, dodavatelé, továrna
